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  酵母产品有几种分类方法。以人类食用和作动物饲料的不同目的可分成食用酵母和饲料酵母。食用酵母中又分成面包酵母、食品酵母和药用酵母等。

酵母菌破碎分散实验：

1.称取500G酵母菌粗粉末，量取同等质量纯净水以1:1混合；

2.将混合好的容易用上海思峻搅拌机300rpm进行搅拌预混合，待用；

3.将高剪切研磨分散机GMD2000连接变频器，开启机封冷冻水，调节变频器慢启动至转速9000rpm;

4.倒入经过预混合的酵母菌溶液，开启进料阀门，进行高剪切研磨分散，循环二十分钟的分散效果更好，颗粒分布更窄刚均匀；

5.将研磨分散后的溶液过滤烘干即得纳米级酵母菌粉末；

6.实验检测，手感由zui初的沙沙颗粒感变得非常细腻，仪器检测颗粒细度达到纳米级。

根据武汉客户酵母菌破碎实验可以很直观的发现，原来本身有细小的沙沙感觉 ,破壁后没有沙沙感 ,有粘粘的感觉。并通过实验检测发现，我司SGN的研磨分散机比普通的胶体磨的破壁率要高60-80%。

GMD2000系列 德国进口酵母菌胶体磨是SGN（上海）公司经过研究刚刚研发出来的一款新型产品，该机特别适合于需要研磨分散乳化均质一步到位的物料。我们将三级高剪切均质乳化机进行改装，我们将三级变跟为一级，然后在乳化头上面加配了胶体磨磨头，使物料可以先经过胶体磨细化物料，然后再经过乳化机将物料分散乳化均质。胶体磨可根据物料要求进行更换（我们提供了2P，2G，4M，6F，8SF等五种乳化头供客户选择）

 德国进口胶体磨可以通过变频调速，通过皮带加速 我们轴承可以承受14000RPM，(转速是国内胶体磨的3-4倍，研磨的力度也是他们的3-4倍，这样研磨的细度更小)。德国博格曼双端面机械密封，易于清洗，将泄漏降至zui低，可24小时不停运转双机械密封。

   德国进口胶体磨定转子被制成圆椎形，具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。

   德国进口胶体磨的结构：

三道磨碎区：一级为粗磨碎区，二级为细磨碎区，三级为超微磨碎区。

   德国进口胶体磨的磨头结构：沟槽的结构式斜齿，每个磨头的沟槽深度不一样，并且斜齿的流道的体积从上往下是从大到下，而国内胶体磨的斜齿的每个磨头的沟槽深度一样，流道体积是一样大，这样形成了本质的区别。我们德国进口胶体磨可以保证物料从上往下一直在进行研磨，而他们只能在一级磨头到另外一级磨头形成研磨效果。

  德国进口胶体磨特别适合于胶体溶液、超细悬浮液和乳液的生产。除了高转速和灵活可调的定转子间隙外，德国进口胶体磨在摩擦状态下工作，也就被称做湿磨。在锥形转子和定子之间有一个宽的入口间隙和窄的出口间隙，在工作中，分散头偏心运转使溶液出现涡流，因此可以达到更好的研磨分散的效果。德国进口胶体磨GM2000整机采用较好的几何机构的研磨定转子，的表面处理和优质材料，可以满足不同行业的多种需求。

德国进口酵母菌胶体磨信息来源于www.sgnprocess。。ｃｏｍ